Salta vive uno de los brotes de salmonella más peligrosos de los últimos años. Por ello se desplegaron tareas diversas para contrarestar el avance de la enfermedad. En ese marco, informaron cuál es el lugar de la capital salteña donde más casos se confirmaron: los barrios de la zona sur. 

Apenas comenzaron a confirmarse los casos, se los vinculó con la falta de higiene y medidas bromatológicas de puestos de comida callejera. Sobre todo los ubicados en el centro de la ciudad y el parque San Martín. Algo que quedaría descartado. 

Jorge Guido, subsecretario de Control Comercial de la Municipalidad de Salta, detalló que la mayor presencia del virus se detectó en barrios sureños como Limache y el Tribuno.

Puntualmente se tomarán muestras de comida que serán analizadas en la Universidad Nacional de Salta, para determinar si tienen la bacteria, como así también se controlará la correcta manipulación de alimentos en estas zonas.